Hovězí mleté s drobnými těstovinami

těstoviny s mletým masem

Recept na hovězí mleté s drobnými těstovinami od Mony. Recept, který voní jako dětství – a přitom ho zvládnete uvařit i po dlouhém dni. Hřejivé, syté jídlo z jednoho hrnce, ideální na večeři nebo i do krabičky. A hlavně: chutná celé rodině.

Zapečený lilek s bramborami a rajčaty

Recept: Zapečený lilek s bramborami a rajčaty od Mony. Řekové umí z pár základních surovin vytvořit jídlo, které se na stole opakuje každé léto

Domácí tvarohovo-jogurtová zmrzlina

Recept: Domácí tvarohovo-jogurtová zmrzlina od Mony. Když chceš něco sladkého, ale zároveň poctivého – tahle zmrzlina z tvarohu, jogurtu a šlehačky je přesně ono. Není v ní žádná chemie, zato spousta chuti. Můžeš si ji udělat s malinami nebo s rozdrobenými sušenkami – podle nálad

Vajíčkový dressing

dressing

1.Do vysoké sklenice dejte vařená vejce, hořčici, vodu z okurek a olivový olej. Okořeňte solí a pepřem. 2.Ponořte tyčový mixér a mixujte do hladké konzistence. Hotovo! Použijte na saláty, pečené brambory nebo třeba jako dip ke kuřecím stripsům. Vajíčkový dressing – jednoduchý a plný chuti Tento týden je u mě ve znamení domácích zálivek, a […]

Dušená chobotnice s těstovinami

Recept: Tento tradiční řecký pokrm se nazývá χταπόδι με κοφτό μακαρόνι a patří mezi oblíbené způsoby přípravy chobotnice v řecké kuchyni. Chobotnici není třeba solit, protože si s tím poradilo moře, ale je-li potřeba, tak určitě dochuťte. Kromě této dušené varianty se v tavernách často připravuje na rožni, suší se na slunci nebo se dusí na víně.

Jahodová marmeláda s chia semínky

Recept: Jahodová sezóna je krátká – ale s touhle rychlou marmeládou si ji můžete prodloužit alespoň o pár dnů. Není potřeba žádný želírovací cukr, chemie ani zavařovací drama. Jen hrst sezónních jahod a chia semínka.

Jahodový koktejl s mátou

jahododvý koktejl

Když začnou dozrávat jahody, není čas ztrácet čas. Tenhle koktejl má tři suroviny, příprava zabere dvě minuty a je tak dobrý, že ho budeš chtít pít každý den. Díky kombinaci bílkovin z jogurtu a vitamínů z jahod a osvěžující máty si dáš do těla něco, co opravdu má smysl.

Krémová míchaná vejce na francouzský způsob

vejce

Recept: Francouzi říkají, že snídaně je základ dne – a když jde o jejich legendární krémová vejce, mají naprostou pravdu. Žádné klasické míchanice, ale sametově jemná vajíčka, která připravíte nad párou. Stačí pár surovin, pár minut a trocha trpělivosti. Tento recept milují gurmáni po celém světě, a já vám ukážu, jak si ho zvládnete udělat i doma.

Jahodové muffiny s ovesnými vločkami

Recept: Když sezóna jahod začíná, je těžké odolat pokušení zapracovat je do každého dezertu. Tyto jahodové muffiny jsou lehké, vláčné a díky ovesným vločkám i trochu výživnější. Jogurt a olivový olej jim dodávají jemnost a čerstvé jahody zase šťavnatost. Pokud hledáte rychlý recept na snídani, svačinu nebo něco ke kávě, tohle je sázka na jistotu.